嵐咪點的【法式油封鴨(限量) NT420 】使用櫻桃谷種鴨腿,以法式傳統做法油封鴨肉,極香嫩極酥脆。

雖然整體看起來很簡單,一定會讓人好奇如此的價位感覺不太便宜
但是食材的美味度跟新鮮口感一入口就一定可以感受的到
而且完全不使用人工添加物,不過度烹調,就讓食物本身的美味完全的呈現出來了
而且真的好吃唷!看著照片都快要流口水了~呵!


2012/05/20(六)

這次楊丫丫幫三小妞的聚會在google隨機找到一家標榜天然食材與調味的餐廳
搜尋了一些網友的食記,評價也挺好的!雖然有人說份量不多
但我們在減肥,不需要吃太多熱量下肚啦!哈哈哈
其實對這家餐廳最大的興趣真的就是"完全不使用人工添加物"的『低碳料理』
而且又好吃,感覺這樣的餐點應該蠻厲害

餐廳的位置離捷運站【國父紀念館站】三號出口很近,走路約五分鐘即可到達
我們是訂11:30用餐,可能下雨天所以客人不多,不過陸陸續續都有人來用餐
餐廳店內照片可以參考官網http://www.alohas2008.com/?page_id=11
店內的裝潢很簡單舒服,跟食材天然的FU很搭

而且五月份餐廳有壽星優惠的活動
點任何一份主餐都以半價優待,所以我就跟嵐咪說妳就點店內最貴的就好了!哈

我們點主餐+100元的附餐(手工麵包/ 季節蔬菜湯/ 飲料)
他們還有$130的附餐可以選,只是多了莎拉而已


手工麵包,口感吃起來就很健康無負擔,口感很扎實有嚼勁,一顆麵包下肚也挺有飽足感的!


蔬菜湯,口感很清爽,味道雖然偏淡,但吃得出食材本身的甜味


容妹妹的【摩洛哥風味辣醬雞(辣) NT280 】
我有吃,好好吃唷~~~~~而且搭配上面淋的辣醬,超搭!
而且那雞肉不知道怎麼回事,也太嫩,超好吃!嫩又多汁~


楊丫丫的【普羅旺斯橄欖雞 NT280】
以南法的烹調風格普遍的橄欖、隨處可取得的香草,無油無水悶煎的雞肉就等於絕妙好滋味。
雞肉一樣很棒!讓人驚艷~只是跟容妹的相比口味比較淡一點,口感也不錯,清爽無負擔

本來想吃吃看【慢烤雞肉洋蔥盒子】,因為照片看起來好好吃唷!
只不過中午沒有供應,所以只好作罷!嗚嗚嗚~吃不到想吃的>///<


楊丫丫的餐後飲料附餐飲料NT100以內皆可選擇,超過補差額即可)


點餐加點甜點好像是半價,所以特地點了一份招牌【提拉米蘇$140】大家一起吃
其實今天聚餐也是要一起慶祝嵐咪生日呢!^_______________^
提拉米蘇還ok,我印象中只覺得我好飽唷!我吃幾口就不行了~哈!


這家餐廳是真的好吃唷!尤其料理方式又那麼健康很推薦
只是一個用餐時段結束會被提醒不能再繼續坐著聊天了,雖然離開時店裡並沒有客滿
有機會真的還會想要再來試試看其他的餐點說!位在台北太可惜了。。。
不過有一個疑問很好奇,這家餐廳好像沒有牛肉的料理耶!?



雖然現在的生日越過越低調,但重要的還是能一起渡過,有誼歷久一樣濃
嵐咪~Happy Birthday~


alohas野草餐廳 tel 02 8771 5430 fax 02 87718121
台北市延吉街138巷3號 (捷運國父紀念館站2號出口)
營業時間11:30至14:00和17:30至22:00

手工 / 無添加 / 零反式脂肪 / 低碳

一百多年前,沒有所謂的 味精、雞粉、反式脂肪酸 …. 等等添加物,我們就是那樣的餐廳。
「野草」是一家用LOHAS理念來經營的餐廳,餐點及烘焙是來至歐洲鄉村的簡約烹飪方式,我們堅持:
1. 高湯、佐料、麵包、甜點等都是店內自製,因為傳統的手工製作最好吃。
2. 主張天然食材及天然調味料(海鹽、黑胡椒、新鮮香草植物、…等)。
3. 不加一滴油的料理是我們產品另一項特色,且避免過度烹調浪費能源,也是對地球環境的尊重。


arrow
arrow
    全站熱搜

    楊丫丫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()